Como fazer? Brigadeiro de Colher !!!

De adultos à crianças, não importa a idade, a maioria das pessoas adoram Brigadeiro.

Vamos combinar que só de falar o nome desse doce "Brigadeiro"  já dá água na boca.

fonte: Atellie de Doces

Hoje em dia as opções vão além do tradicional como: chocolate branco, avelã, morango, abacaxi, ovomaltine, maracujá, tangerina entre outros diversos sabores. O brigadeiro - antigamente servido somente em festas de aniversário - passou a ser servido também em casamentos de um jeito um pouco mais sofisticado, em potinhos, copinhos, ou até em embalagens como o próprio copinho só que de chocolate.

fonte: Amor aos Pedaços

Por este motivo trouxemos uma receita super rápida e fácil de fazer: O brigadeiro tradicional de colher. Confira:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga sem sal

2 a 3 colheres de sopa de chocolate em pó

100gr de creme de leite fresco

Modo de Fazer:
• Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó
• Leve ao fogo até engrossar e desgrudar da panela. Desligue o fogo.
• Misture aos poucos o creme de leite.
• Coloque no recipiente desejado.
• Espere esfriar e está pronto !!!

Se preferir cubra com chocolate granulado ou bolinhas de chocolate.

A partir dessa receita você pode fazer do sabor que desejar, trocando sempre o chocolate em pó pelo sabor desejado.

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